Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư bạch cầu

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ Lê Thị Hải

Ung thư bạch cầu là một bệnh lý ác tính về máu. Với sự tiến bộ của y học hiện đại, kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng khoa học và lành mạnh cho bệnh nhân, hiệu quả điều trị bệnh có thể được nâng cao đáng kể. Cùng Fucoidan Care tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư bạch cầu qua bài viết dưới đây.

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư bạch cầu

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư bạch cầu rất quan trọng

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của bệnh nhân ung thư bạch cầu, không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ tái tạo tế bào máu và phục hồi mô tổn thương sau điều trị. Khi xây dựng thực đơn cho người bệnh, cần chú ý:

• Chia nhỏ bữa ăn: Nên chia thành 5-6 bữa nhỏ mỗi ngày để cung cấp đủ calo và dưỡng chất, giúp giảm bớt các tác dụng phụ về tiêu hóa như buồn nôn và chán ăn.
• Cung cấp đủ nước: Uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày từ nhiều nguồn như nước đun sôi, nước ép rau củ hoặc thực phẩm giàu nước để hỗ trợ quá trình chuyển hóa.
• Bổ sung đầy đủ dưỡng chất: Đảm bảo chế độ ăn giàu dinh dưỡng để hạn chế tình trạng giảm cân trong quá trình điều trị.

Bệnh nhân ung thư bạch cầu nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Dưới đây là một số thực phẩm bệnh nhân ung thư bạch cầu nên ăn và nên kiêng:

Nên ăn

Bệnh nhân ung thư bạch cầu nên bổ sung thêm các loại ngũ cốc

Bệnh nhân ung thư bạch cầu nên ưu tiên ăn những loại thực phẩm mềm, dễ nhai và nuốt để tránh gây tổn thương niêm mạc miệng hoặc làm khó chịu trong quá trình tiêu hóa. Những thực phẩm như trái cây mềm, bún, mỳ, sữa và bột ngũ cốc là lựa chọn tốt, vì chúng không chỉ dễ tiêu hóa mà còn cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Chế độ ăn của bệnh nhân ung thư bạch cầu nên bao gồm đa dạng các loại vitamin và khoáng chất từ rau củ và trái cây. Đặc biệt, các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể chiến đấu chống lại sự lây lan của tế bào ung thư. Ngũ cốc nguyên hạt, như gạo, ngô, lúa mì, cùng các loại củ như khoai tây, khoai lang cũng nên được bổ sung vì chúng cung cấp năng lượng và chất xơ cần thiết cho quá trình tiêu hóa và tái tạo cơ thể.

Ngoài ra, protein ít béo từ các nguồn như thịt gà, cá là sự lựa chọn lành mạnh, giúp duy trì khối cơ và hỗ trợ phục hồi sau các phương pháp điều trị. Cùng với đó, chất béo lành mạnh từ dầu ô liu, dầu hạt cải cũng góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch và cung cấp năng lượng mà không làm tăng cholesterol xấu. Các sản phẩm sữa không béo hoặc ít béo như sữa tươi hoặc sữa chua cũng là nguồn cung cấp protein và canxi, hỗ trợ trong việc duy trì xương chắc khỏe và phục hồi mô cơ.

Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm phù hợp, điều quan trọng là cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh nguy cơ nhiễm khuẩn cho bệnh nhân. Thực phẩm nên được ăn chín, uống sôi để giảm thiểu tối đa nguy cơ lây nhiễm từ vi khuẩn hay virus, đảm bảo cơ thể bệnh nhân nhận được nguồn dinh dưỡng an toàn và sạch. Điều này đặc biệt quan trọng trong giai đoạn điều trị, khi hệ miễn dịch của bệnh nhân suy yếu, khiến họ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Thực phẩm nên tránh

Bệnh nhân ung thư bạch cầu nên tránh các loại sữa béo

Phương pháp điều trị ung thư bạch cầu có thể mang lại nhiều tác dụng phụ khó chịu cho người bệnh, làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của họ. Một số tác dụng phụ phổ biến bao gồm loét miệng, tiêu chảy, rụng tóc, buồn nôn, mệt mỏi và chán ăn. Những triệu chứng này không chỉ khiến bệnh nhân cảm thấy khó chịu mà còn có thể làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, ảnh hưởng đến quá trình hồi phục và sức khỏe tổng thể. Để giảm thiểu các triệu chứng này, người bệnh cần chú ý đến chế độ ăn uống và tránh những loại thực phẩm có thể làm nặng thêm tình trạng của họ.

Trước tiên, thực phẩm cứng và khó nhai nên được loại bỏ khỏi chế độ ăn, vì chúng có thể làm tổn thương niêm mạc miệng vốn đã nhạy cảm do tác dụng của liệu pháp điều trị. Các loại thực phẩm như hạt khô, bánh mì cứng hay rau củ sống có thể gây khó khăn cho việc nhai và nuốt, từ đó làm tăng nguy cơ viêm loét. Bên cạnh đó, những món đồ ăn nhiều dầu mỡ và chiên rán cũng nên tránh, vì chúng có thể gây khó tiêu và làm tăng cảm giác buồn nôn, không thoải mái cho người bệnh.

Ngoài ra, thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh cũng có thể làm tổn thương niêm mạc miệng và thực quản, dẫn đến sự khó chịu trong quá trình ăn uống. Người bệnh nên chọn thực phẩm ở nhiệt độ vừa phải để dễ tiêu hóa hơn. Các sản phẩm sữa béo cũng không phải là lựa chọn lý tưởng, vì chúng có thể gây cảm giác nặng bụng và khó chịu.

Đồ uống như rượu, bia, và cà phê là những thức uống có thể kích thích dạ dày và làm tăng cảm giác buồn nôn, do đó nên được hạn chế hoặc loại bỏ. Thực phẩm chứa xylitol hoặc sorbitol cũng không phù hợp, vì chúng có thể gây tiêu chảy, làm tình trạng của người bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Các món ăn cay nồng như ớt và tỏi có thể gây kích ứng niêm mạc miệng và dạ dày, làm tăng cảm giác đau đớn cho người bệnh. Cuối cùng, thực phẩm giòn, chua hoặc mặn quá mức cũng nên được tránh, vì chúng có thể gây tổn thương miệng và làm tình trạng viêm loét trở nên trầm trọng hơn.

Tóm lại, việc chú ý đến chế độ dinh dưỡng và lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp người bệnh ung thư bạch cầu giảm thiểu các tác dụng phụ từ quá trình điều trị, đồng thời hỗ trợ sức khỏe và quá trình hồi phục của cơ thể.

Sản phẩm hỗ trợ điều trị ung thư Fucoidan Care

Trên đây là một số chia sẻ của chúng tôi về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư bạch cầu. Ngoài ra bạn nên bổ sung thêm sản phẩm hỗ trợ điều trị ung thư Fucoidan Care do  Công ty Cổ Phần THT Pharma đã nghiên cứu và cho ra đời. Sản phẩm Fucoidan Care giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả. 

Sản phẩm có thành phần chính Fucoidan được chiết xuất từ loại tảo nâu Mozuku Nhật Bản, có tác dụng chống lại các tế bào ung thư với các cơ chế tác động như:

• Kích hoạt chu trình tự chết của các tế bào ung thư, từ đó khiến chúng sinh ra và chết đi như những tế bào bình thường
• Bao vây, triệt tiêu nguồn dinh dưỡng nuôi khối u
• Ngăn ngừa tình trạng di căn của các khối u
• Tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, giảm thiểu tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị

Bên cạnh đó các thành phần như Beta-glucan, đông trùng hạ thảo giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Khách hàng có nhu cầu tìm hiểu chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ hotline: 0866.205.833.